★ハイクオリティ BBQセット★
ちょっと贅沢に和牛がたっぷり入った、BBQセットです。
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下記の三種類の黒毛和牛の焼肉が入っています♪
【三角バラ】
霜降りが最もきれいに入る部位。焼肉店では特選カルビと呼ばれているお肉です。
【かいのみ】
バラの中で一番の赤身。やわらかく、風味がとてもよいお肉です。山葵・塩がおすすめ!
【花咲焼肉】
棒状のお肉に隠し包丁を細かく入れています。焼いた後ハサミでカットして召し上がってください。
たれ漬けにするのがおすすめです。焼く前に一口カットし、塩胡椒で焼きステーキソースをかければサイコロステーキでお楽しみいただけます。
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鮮度抜群のお肉を冷凍でお届けします。
■商品内容■
・九州産黒毛和牛 かいのみ 200g
・九州産黒毛和牛 三角バラ 200g
・九州産黒毛和牛 花咲焼肉 200g
・国産 味付 豚ホルモン 200g
・牛たん(カナダ産、アメリカ産、ポーランド産のいずれか) 200g
■解凍方法■
【オススメの解凍方法】
使用する前日から冷蔵庫に入れ、ゆっくり解凍する。
低温でじっくり解凍することで、ドリップ(肉汁)が少なく美味しさを保ったまま解凍できます。
【お急ぎの場合】
ジップロックなどの袋に入れ、その袋をボールに入れ水を流し解凍します。
肉の厚さや塊の大きさにもよりますが15~20分で解凍できます。
※ 上記の解凍時間はあくまでも目安です。
※ 流水解凍の際は、手で触って解凍具合を確認してください。
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※【ご自宅用】商品は、ギフト包装・お熨斗・メッセージカードをご利用頂けません。
ご指定頂きましても、お付けせずにお届けいたします。