鶏肉
焼く、煮る、揚げる、中津留の九州産鶏肉はどれをとっても抜群の美味しさ。
程よく脂身がついたもも肉、脂身が少なめで食べやすいむね肉、ヘルシーでさっぱりしていてサラダにも抜群のササミなど、中津留では古処鶏を取り扱っています。
古処鶏(こしょどり)は福岡県朝倉育ちの赤どりで、古くから生存している由緒のある鶏の品種です。広い場所で長い期間じっくりと育ってきた古処鶏は、濃縮されたエネルギーが口の中に広がり食卓を笑顔にしてくれること間違いなし。
中津留では、市場で選りすぐんだ肉を買い付けてから自社内で品質管理をしております。スーパーで並ぶ鶏肉よりも新鮮で濃厚な鶏肉を、直接ご家庭にお届けいたします。ぜひ一度ご賞味ください。
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